ジャンボ焼き鳥で有名な「焼き鳥」のイカの串焼き「マイカ串焼き」350円です。
最初、メニューを見た時に「マイカ」って何やろう？と思って注文しましたが、「真イカ」の事だったんですね。
写真を見てもらえばわかりますが、イカの姿焼きではなく身を開いて細長く切り、串に波状に刺した状態で焼かれています。
焼き目を見たらもう少しカタいかなと思いましたが、食べてみたら柔らかくておいしかったです。
焼き鳥だけでは物足りないという時に一緒に頼むのも良いかもしれません。
2009-07-22
