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ブシャール・ペール・エ・フィスムルソー レ・クル 2018 Bouchard Pere Fils Meursault Les Clous

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Vintage
2018年
生産国
フランス/ブルゴーニュ
生産者
ブシャール・ペール・エ・フィス
品 種
シャルドネ100%
タイプ
白/辛口/ミディアム~フルボディ
内容量
750ml

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香りが平凡で、らしさの片鱗が覗えないですね!  ゴールドが混ざるイエロー、デリシャスリンゴ、バター、火打石、ミネラル、杉の若いヴィンンテージだがムルソーらしさを感じる香り。まろやかな甘味、しなやかさのある爽やかな酸味のバランスが良い。しっかりした骨格があり濃縮感と適度なミネラルでボディも厚め。苦味がコクとアクセントを与え余韻に心地良く残る。骨付き鶏肉のフリカッセ、せせり、こころのこりの焼鳥塩味、鶏胸肉とキノコの香草バター焼きなどの鶏肉料理...

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